Een week seizoensgroenten eten: lukt dat in de winter?

Je hoort het zo vaak – ‘eet groenten uit het seizoen’! Met alles wat er op elk moment van het jaar in de winkel te vinden is, zou je bijna gaan vergeten dat er wel degelijk iets is als een optimaal seizoen voor groenten en fruit. Maar wat zijn nu eigenlijk de voordelen van seizoensgroenten … Meer lezen over Een week seizoensgroenten eten: lukt dat in de winter?