Vorige maand heb ik met veel plezier 10 vragen over koffie (een ‘koffie-tag’) beantwoord. Om in dezelfde afdeling te blijven, wilde ik deze keer graag over dessertjes praten.
Misschien is dat ook gewoon wishful thinking om tien dingen te vertellen over zoetigheden in de maand dat ik ervoor kies geen suiker te eten.
-
Kies je op restaurant eerder een dessertje of een voorgerecht?
Ik kies eerder een dessert omdat ik na een voorgerecht vaak al genoeg gegeten heb.
-
Wat kies je: de kaasschotel of het zoete dessert?
Manlief gaat vaak voor de kaas, maar ik zal zeker het zoetje kiezen.
. -
Aten jullie bij je ouders thuis wel eens een dessert?
Nee, eigenlijk niet. Maar op zondag eten we een uur of twee na de lunch wel een ijsje of koekje ofzo.
. -
Maak je zelf wel eens dessert thuis?
Ik maak eigenlijk alleen een dessertje klaar als er mensen komen eten.
..
-
Wat is je favoriete dessert?
Suikervrij: fruitsalade die ik idealiter niet zelf heb moeten snijden. Niet suikervrij: iets van Roger Van Damme, meester patissier.
.
-
Bak je zelf wel eens wat?
Ja! Het is echt één van mijn hobbies en het beurt me altijd op.
. -
Wat is je grootste blunder op dessert-gebied?
Goh… aangezien ik al heel wat heb gemaakt, zijn er de nodige blunders gepasseerd. Dingen die ingevallen zijn, verbrand, niet smakelijk… een enkeltje richting vuilbak. We hebben ooit ook een vliegtuigcake gemaakt voor een neefje en hadden die de dag voor het feestje helemaal versierd met suikerpasta. Maar tegen de volgende ochtend was dat half gesmolten in de onderliggende crème… helemaal opnieuw begonnen.
-
Wat lust jij niet dat iedereen wel lijkt te lusten?
Chocomousse… niet mijn ding, té veel chocola. Idem voor chocolade-ijs eigenlijk.
. -
Waar haal je je inspiratie?
Van het internet, pinterest, de njam-website, boekjes van winkels…. Van overal eigenlijk!
. -
Nooit meer suiker of nooit meer zout eten?
Aangezien het niet zo gezond is om alle zout te schrappen, en behoorlijk gezond om alle suiker te schrappen (na alle afkickverschijnselen, vermoed ik), kies ik voor ‘nooit meer suiker’ (maar mijn huidig voornemen is maar een maand hoor!!).
Vind je dit een leuke reeks vragen, neem gerust over!
Wat is jullie favoriete dessert?
Hihi, wishful thinking of pure zelfpijniging? 😉
Chocomousse lust ik wel, maar chocolade-ijs om dezelfde reden als jij ook niet. Choco idem. Maar geef mij chocoladefiguurtjes voor kerst of Pasen en ik boef mij vol 🙂
LikeGeliked door 1 persoon
Ik koop dat niet joh… te gevaarlijk
LikeLike
Wat een leuke zeg! Ga deze ook wel eens overnemen. En mijn favoriete dessert: moelleux 🙂
LikeGeliked door 1 persoon
Wel, voor een moelleux met vers vanille ijs wil ik mijn ‘niet te veel chocola’- principe wel even opzij zetten 🙂 En neem gerust over!
LikeGeliked door 1 persoon
Heerlijke blog! Ik hou heel erg van tiramisu of vanille ijs, heerlijk!
LikeGeliked door 1 persoon
Ik eet amper suiker maar merk wel als ik het een keer wel doe word dan zoo onwijs misselijm
LikeLike
Oh, dat klinkt ook niet al te fijn! Gelukkig zijn er nog genoeg lekkere dingen zonder suiker!
LikeLike
Ik hou van toetjes! Eigenlijk neem ik altijd een toetje..
ooops!
LikeGeliked door 1 persoon
Ik neem altijd magere yoghurt met stukjes ananas uit blik en Tova saus aardbei er in : )
LikeLike
Hmm, tova saus ken ik niet… ik zal het eens opzoeken!
LikeLike
Een totje is lekker, maar hoeft voor mij niet altijd. Dat houdt het bijzonder!
LikeLike
Leuke tag 🙂 Ik ben ook gek op chocolade, maar chocolade-ijs houd ik echt niet zo van. Dan wel weer van bijvoorbeeld stracciatellaijs
LikeLike
Je snapt me helemaal! Een béétje chocola is heerlijk, maar te veel is te veel!
LikeGeliked door 1 persoon
Moelleux, tiramisu, ijsjes … Om het even welk dessert is mijn favoriet :p Ik neem de lijst meteen over!
LikeLike
Pingback: 10 vragen over desserts – Ditjes en datjes
Leuke dag, ik neem ‘m over 🙂
LikeGeliked door 1 persoon
Doe gerust, ik ben heel benieuwd naar je antwoorden!
LikeLike
Het staat al online! 🙂
LikeGeliked door 1 persoon
Wow jij bent snel!!! 🙂
LikeGeliked door 1 persoon
Niet zo’n moeilijke vragen hé 🙂
LikeGeliked door 1 persoon
Pingback: 10 vragen over desserts – fiekefatjerietjes
Ik kan tegenwoordig alleen nog een hoofdgerecht op in een restaurant en al geen plek meer voor een dessert wel erg jammer soms ziet er altijd heerlijk uit.
LikeLike
ik ben dol op banana split, beetje ouderwets, maar zoooo lekker met extra veel zelfgemaakte chocoladesaus!
LikeLike
Dat is inderdaad een heerlijke combinatie!
LikeLike
Wat een schattig vliegtuigtaartje!! (al zou ik geen fan zijn met al die suikerpasta. Ik ben niet echt een zoetekauw, al zou ik jouw novemberprojectje wel niet zien zitten)
LikeGeliked door 1 persoon
Ik snap je. iedereen peutert die suikerpasta er dan ook meteen af. Ik ook. Maar om te versieren is het wel handig. Marsepein gebruik ik ook wel eens. Is dan toch al wat lekkerder.
LikeLike