Ik heb een hartbrekende beslissing genomen – ik ga minder koffie drinken. Valt samen met een aantal andere aanpassingen die ik wil doorvoeren in mijn eetpatroon. Alles voor de gezondheid he.
Maar onze maandelijkse koffie klasj zal zeker nog doorgaan, beloofd!
Om het ‘afscheid’ wat minder bitter te maken, vandaag de koffie tag: 10 vragen over koffie. Viel ik echt in de pot als kind, of is dat maar een mythe?
- Wanneer dronk jij je eerste kopje koffie? En hoe smaakte dat?
Ik denk dat ik ongeveer 12 was, en om de één of andere reden wilde ik graag koffie lusten. Maar dat viel zwaar tegen, dus ik deed er een sloot melk en een berg suiker bij. Dan vond ik het nog te harden, vooral met een witte boterham met kaas erop (Jaaaaa… ik weet ook niet waarom).
- Met wie drink jij graag koffie?
Met mijn man, al drinkt hij zelf geen koffie. En met een goeie vriend, die in Mexico woont, dus als hij dan eens langskomt, is het liters aanslepen.
- Op welke momenten van de dag drink je koffie?
Ik denk dat ik hier geen grote verrassingen ga vertellen: ’s morgens! Eigenlijk probeer ik na de middag geen cafeïne meer te drinken, tenzij ik echt vreselijk moe ben.
- Wat is je favoriete koffievariatie?
Een gewone cappuccino (met melkschuim, natuurlijk) smaakt altijd, maar als er tijd is voor een verwennerijtje, dan graag een latte met vanillesiroop (in de ideale wereld heeft deze dan ook 0 calorieën).
- Wat is je favoriete koffiemerk?
Niet zozeer een merk, maar wel een soort koffie(boon): Maragogype! Een hele grote boon, ook wel olifantsboon genoemd, met een milde smaak en een laag cafeïnegehalte.
- Probeer je vaak nieuwe soorten/smaken uit, of blijf je trouw aan één soort/smaak?
Ik wil gerust eens afwisselen, maar ik ben wel een moeilijke klant!
- Heb je aparte soorten soorten/smaken in huis voor je gasten?
Ik heb op een bepaald moment een jaarvoorraad Senseopads gewonnen. Dat waren 36 zakjes (en meer dan 900 pads, dus dan kan je al rekenen hoeveel ze dachten dat ik dronk op een dag). De sterkere smaken, zoals espresso, lust ik zelf niet, maar hou ik wel in de kast voor liefhebbers.
- Waar koop jij je koffie?
Gewoon in de Colruyt.
- Hoe drink jij je standaard kopje koffie?
Het liefst in één van mijn favoriete kopjes (want JA, dat maakt uit), met een opgeklopt wolkje warme melk erin. Als het snel moet gaan (en manlief niet in de buurt is om dat wolkje op te kloppen, want ja, die schat doet dat voor mij al lust hij zelf geen koffie), gewoon met een scheutje amandelmelk.
- Wat vind jij het lekkerst bij de koffie?
Eigenlijk gewoon mijn ontbijtje van zelfgemaakte granola, fruit en yoghurt. Maar een kokosrotsje is ook niet te versmaden!
Ik vond deze tag bij haremaristeit.nl.
Wat een leuke tag! Die ga ik onthouden en eventueel eens overnemen. Ongelooflijk veel succes ook met dat minder koffie drinken. Ik heb dat gedaan toen ik zwanger was, maar nadien ben ik toch terug bezweken 😉
LikeGeliked door 1 persoon
Ik ook, ik verdroeg het niet toen ik zwanger was – zelfs geen cafeinevrije. Maar ik vind koffie ook gewoon lekker, dat is het punt. Alleen nu is thuis ben, is het er zo wat ingeslopen van toch redelijk veel te drinken, en dat is op zich geen ongezonde ramp, maar toch niet fijn om zo afhankelijk te zijn… Dus op rantsoen!
LikeGeliked door 1 persoon
Veel succes daarmee!
LikeLike
Zo leuk deze tag. Even over nadenken. Want wij kopen de zeer standaard koffie in de Colruyt maar mogelijks bestaat er dus veel beter. Mag ik nog een vraagje bijstellen? Hoe maak jij je koffie? Is dat via senseiomachine, klassieke koffiezet, …?
LikeGeliked door 1 persoon
Ik heb ooit een senseo switch gekregen om te reviewen – dat is een toestel dat gewone pads kan gebruiken, maar ook filterkoffie kan zetten. Ik zweer eigenlijk bij filterkoffie, slow coffee noemen ze dat nu dan- zo wordt alles weer hip natuurlijk. Enkel als ik het bij één klein kopje wil houden, of als iemand anders één kopje wilt, gebruik ik de pads. Maragogype kan je ook kopen in Colruyt, maar enkel de bonen en ik ben dan weer te lui om ze te malen. Ik zou het nochtans beter doen want de smaak is écht mijn ding (zacht, niet bitter, lekkere nasmaak).
LikeGeliked door 1 persoon
Dat doet me er aan denken dat mijn ouders hun bonen nog zelf maalden (in the good old days of real slow coffee). Je giet de filterkoffie toch niet zelf op hé? 😉
LikeLike
Nee, maar ik heb gisteren effectief wel een ‘houder’ gekocht in de ikea om dat dus wel te gaan doen hahaha!
LikeLike
Ik heb ook zo’n Senseo Switch. Meestal drink ik pads, maar als het lief hier is (grote koffiedrinker) is het filterkoffie. Hij gebruikt de filter van de Switch en kookt water met de waterkoker en stiekem gaat dat veel sneller dan het toestel zijn werk te laten doen. Om nog maar te zwijgen van welke lompe kan daar bij is zeg. Ik kan daar niet mee gieten zonder te morsen.
LikeGeliked door 1 persoon
Hahahaha ja die kan is echt niet geweldig. En bij ons is dan nog het klepje afgebroken, dus nu moet ik echt zo met mijn nagel op het restje duwen om nog enigszins deftig te kunnen schenken 😀
LikeLike
Hier geen koffiedrinker. Ik lust het écht niet, en er hebben al veel mensen geprobeerd het mij te leren drinken. Zonder succes :-). Mokka-dingen (gebak, ijs, …) lust ik dan weer wel, maar om te drinken kies ik voor thee!
LikeLike
Ik heb ook al vaak geprobeerd het manlief aan te leren, maar dan geef ik hem iets met zoveel melk en suiker en slagroom dat het de naam koffie amper waardig is, en dan zegt hij ‘mjaaaa…smaakt toch te veel naar koffie!’. Hij lust ook geen mokka dingen btw. ’t is dus een echte ‘hater’ 😀
LikeLike
I looooooove cappuccino!! Ik drink het sinds mijn studententijd. 10u en 16u zijn zo mijn ideale koffiemomentjes… Ik drink ook niet te veel koffie per dag, want dan krijg ik de bibber!
LikeGeliked door 1 persoon
Na de middag vraag ik een deca cappuccino! soms is deca echt niet te drinken, maar ik neem het risico wel eens 😉
LikeLike
Wij kopen onze koffiebonen (je kan ook laten malen) op de markt van Heverlee op zondagochtend. Heel goed kraam daar op plein voor station. Die boon die jij vernoemt ken ik wel niet.
LikeGeliked door 1 persoon
Interessant! Zal zeker eens gaan kijken als ik in de buurt ben.
LikeLike
Pingback: 10 vragen over desserts – Boston, baby!
Pingback: De koffietag: tien vragen over koffie – Satur9's World